财联社6月6日讯（记者 徐赐豪） 端午节作为传统节日中的民俗大节，素有吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒、赛龙舟和悬艾叶菖蒲等习俗。随着端午假期的临近，旅游市场迎来预订热潮。
财联社记者从多家在线旅游平台获悉，今年端午假期市场整体呈现出以本地和周边为主，出境、微度假、避暑和民俗体验主题相结合的特点。
国内文旅市场，“民俗小城”变身“周边游”好去处，广东佛山、湖北宜昌、福建泉州等地文旅预订单量暴涨；出境游市场方面，日本、泰国、马来西亚、韩国等是热门目的地，海外邮轮、租车、包车旅游等商品预订量同比均有翻倍增长。
此外，粽子作为端午主要的消费品，不仅有甜咸之争，低糖属性的粽子正逐步被消费者重视。据美团跑腿最新数据显示，端午节前一周开始，取送粽子等节礼相关的订单量开始显著提升，对比平日增长5倍，并在节日前三天达到峰值。
甜粽销量超过咸粽，41%的消费者看重低糖粽
财联社记者走访湖北部分商场、超市发现，在超市的醒目位置早已设置了“浓情端午”指示牌，整齐陈列着咸鸭蛋和礼盒装的粽子。礼盒装的粽子价格从79元至169元不等；散装的豆沙、绿豆、红枣、板栗口味粽子在7元到20元一袋不等。结合多个连锁商超透露的数据，百元左右的礼盒产品最受消费者喜爱。
据冶商超市一销售员向记者表示，目前粽子的销量一般，根据往年的经验，销售高峰要在端午节前两天，销量好的一般是散装的鲜肉粽和红枣，礼盒方面在价格在100元左右。
除了五芳斋、思念、三全等品牌粽子外，物美今年和恭王府博物馆出了联名款礼盒。物美方面有关人士向记者表示，该款售价69元的联名礼盒包括乌米豆沙、黄米豆沙、原汤蛋黄五花肉以及五谷杂粮八只装，自5月31日以来，日均销量周环比提升734%。
比起线下实体门店，线上平台销售粽子种类、品牌都更丰富。记者在淘宝、京东等网站看到，多家店铺提供当日达、次日达，如天猫超市中的五芳斋粽子就贴有次日达的标签；此外，多个商家推出满减、返现、包邮等促销活动。
快手方面数据也显示，截至昨天（5日），快手电商粽子GMV同比增长36.5%，咸鸭蛋GMV同比增速751.2%；其中快手用户中甜粽品类GMV占比达9成，仅1成为咸粽。
除了传统甜咸口味外，还有各种新型馅料口味纷纷登场，如杨枝甘露、芋泥咖啡、豆乳芝士等甜品型粽子，此外还有麻辣牛肉、柳州螺蛳粉、卫龙辣条等奇特口味。
据京东超市方面透露，咸粽覆盖城市超过甜粽，但甜粽则以52%销售比例反超咸粽，尤其是榴莲、芒果、冰淇淋等甜品型低温粽，获得了21-25岁年轻消费者的广泛青睐，此外，有41%的消费者更看重粽子的低糖属性。
目前来看，不少厂商已经意识到消费趋势的变化。思念食品相关负责人对财联社记者表示，近来，消费者的购买习惯主要有两个特点：一是随着健康消费成为主流，杂粮入馅已在麦片、糕点、烘焙等领域相对成熟，杂粮粽子等低糖粽也进入消费者视野；二是由于芋泥等馅料的出现，粽子有了甜品化的趋势。
据广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬介绍，随着消费者越来越重视颜值管理、体重管理、大健康管理和营养管理，杂粮粽子在粽子消费中的比例不断提高，很多龙头企业也加大了这方面的布局。
“新中式”成出游热点
今年端午假期，汉服妆造约拍、汉服主题酒店、国潮主题餐厅、园林茶馆点茶......“新中式”民俗旅游备受关注，并逐渐成出游热点。
今年以来，美团平台提供“汉服”主题产品的酒店商家数同比增长120%，相关订单量增长300%。
同程旅行数据显示，2024年端午假期，热门的“新中式”旅行方式包括历史博物馆参观、龙舟观赛体验、非遗文化体验、历史文化景区打卡、汉服妆造体验等。截至目前，端午假期各地历史博物馆的2—4小时精讲小团和研学团咨询热度同比上涨超过2倍。西安、杭州、洛阳、苏州、成都是汉服拍照打卡热度最高的城市。
随着“新中式”文旅持续火热，民俗体验受到青睐，赛龙舟、吃龙舟饭、品尝各地风味粽子……端午假期，许多小城小镇将以各类民俗体验活动，吸引更多周边城市游客前来“短途游”。
在“龙舟文化”浓厚的广东，佛山就以非物质文化遗产项目——“叠滘赛龙舟”，成为今年端午假期的热门“民俗小城”。据美团数据，截至6月1日，当地文旅预订单量同比增长超过80%，广州、深圳、东莞等广东省内城市出行热度最高。
而去哪儿大数据显示，以佛山龙舟为标签的本地酒旅产品今年来增加了两成。特别是多次获奖的南海区九江龙舟，以及颇具特色的叠滘村窄道龙舟，是佛山观赏龙舟的热点地区。
屈原故里—湖北宜昌则推出端午文化节，凭借汉服巡游、龙舟夜游等民俗活动，成为周边短途热门目的地；美团数据显示，截至6月1日，端午假期“宜昌”文旅预订单量同比增长超过105%，武汉、荆州、襄阳、恩施、重庆为TOP5客源地。
对此，携程研究院认为，从国潮到汉服，从文博到古镇游，大众越发重视传统文化，推动“新中式”民俗旅游走红。端午作为传统节日，具备丰富文化内涵和浓厚仪式感，游客从中可以获得情感体验和精神慰藉。
携宠旅游也成为新趋势。途家提供的数据显示，平台含“可带宠物”标签的民宿同比去年增长近三成；近两周“可带宠物”、“宠物友好”等关键词搜索量同比去年增长4倍，端午相关民宿预订量同比去年增长2倍。
海外邮轮、包车等出境游持续升温
尽管端午假期只有三天出游时间，长度不及“五一”，但依旧有不少消费者青睐出境旅行。
据携程方面提供的数据，平台上出境游酒店的搜索热度相较2019年同期已经上涨50%。其中日本、泰国、中国港澳地区、韩国和马来西亚为出境酒店热门目的地。
“出于就近原则、货币汇率变化等因素，日本成端午包车旅游最热门出境目的地，目前预订量同比去年端午上涨超一倍。”携程方面有关人士向财联社记者表示，受近期日元汇率影响，中国游客近期热衷“跟着汇率去旅行”。二季度日本签证办理量与2023年同期相比增长5倍，较2019年也实现了三倍的增长。与此同时，日本5年多次签证的占比从3%增长至23%，反映出游客对高频长期赴日旅行计划的青睐。
记者从飞猪处也获悉，根据该平台数据，截至目前今年端午假期海外邮轮、租车、包车旅游等商品预订量同比均有翻倍增长，其中飞猪国际邮轮商品预订量同比增超12倍。
在出境游目的地方面，飞猪平台数据显示，日本、泰国、马来西亚、韩国等是热门目的地，而自由行预订量在总出境游订单中的占比保持在80%以上。
来源：财联社
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