新兴且快速发展的休闲快餐厅特许经营商Nickthe Greek已将控股权出售给战略投资者和大型特许经营商 Anil Yadav 的 YTG Enterprises LLC。Nick the Greek 将继续由其创始管理团队经营，他们保留了该业务的大量少数股权。Nick the Greek 目前有 48 个单元在运行，还有大约 70 个单元正在开发中。Yadav 是全国近 600 家餐厅的所有者兼经营者，旗下品牌包括 Taco Cabana、Jack in the Box、Denny's 和 TGI Fridays。
Nick the Greek 联合创始人兼总裁Nick Tsigaris表示：“我们很高兴获得 Anil 及其团队的战略控制投资。“我们相信 Anil 的经验、规模、专业知识和网络将有助于加速品牌的成长和发展。”
希腊人尼克 (Nick the Greek) 是在三个关系密切的表亲之一“宝贝”尼克·齐加里斯(Nick Tsigaris) 结束希腊之旅回家后发现的，他意识到在本土附近没有任何地方可以生产优质陀螺仪。作为第二代餐馆老板，“小”尼克和他的两个堂兄弟“大”尼克齐加里斯和“小”尼克齐加里斯决定开始他们自己的现代餐厅概念——希腊尼克由此诞生。
“我们正在寻求投资于另一个以增长为导向的特许经营商，而 Nick the Greek 是最合适的人选，”Anil Yadav 说。“食物美味、与众不同并深受客人喜爱。操作简单且可扩展，该品牌具有真正的真实性，由其希腊创始人推动，他们将继续日常经营公司。我们有自从我们合作的消息传开后，潜在加盟商的询问不知所措!”
Nick the Greek 因其烤肉串和招牌陀螺仪而广受赞誉，目前在加利福尼亚州、内华达州、堪萨斯州、犹他州和德克萨斯州设有分店。
Yadav Enterprises Inc. 首席财务官Richard Pawlowski表示：“凭借令人信服的单位级经济效益、强大的现有管道和漫长的跑道，我们很高兴与团队合作并利用我们的基础设施来支持他们的发展。”谁采购了这笔交易。“系统平均单位体积约为150 万美元，而最近的空缺数量远远超过了这个数字。开发成本在400,000到600,000 美元之间，不包括津贴，并且运营模式可以轻松适应 1,500 到 1,800 平方英尺，在销售与投资比率和完全资本化的基础上，该模式具有吸引力。”
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