在此烤箱中做全餐,可以烤,烤,烤,烤,烤,再加热甚至脱水。智能烤箱,互联烤箱-无论您选择哪种方式,都变得越来越流行,有六种型号的Wi-Fi和配套的智能手机应用程序。Brava有所不同。它不使用传统的加热元件,而是使用光(可见光和不可见光的组合)进行烹饪,从而无需进行预热。基本型号被称为入门套装,通常售价为1,095美元,但现在您可以以995美元的价格购买Brava入门套装。
这不是目前唯一的交易。如果您通过单击链接访问Brava,则可以节省200美元的Bake&Breakfast(1,095美元),并获得300美元的Chef's Choice优惠(1,195美元)。在每种情况下,您都会获得Brava烤箱,温度传感器和两年的Brava Plus会员资格,这些会员资格具有定期直接发送到烤箱(和移动应用程序)的定期更新食谱。捆包的区别在于各种附件托盘和锅具。
即使在低端,Brava Starter Set的价格也为995美元,对于台式烤箱而言,这是一笔不菲的钱,所以我花了一些时间来逐步操作它。重要的是要了解Brava,因为它不像典型的烤箱那样工作,在烤箱中,您只需将一些食物扔到托盘上然后再打开即可。
相反,您可以使用Brava本身的触摸屏或手机上的移动应用程序浏览食谱。这个界面特别酷。如果您发现要躺在沙发上要制作的食谱,则只需轻按一下即可将其发送到烤箱,这样就可以在晚餐时间准备好了。
该应用程序中包含单一成分的食谱,例如鸡肉,鱼或比萨饼,以及包含蛋白质和蔬菜的全餐-总共约650种,并且每个月都会添加新的。准备煮饭时,请按照说明将食物放在托盘上,然后将其滑入烤箱,让Brava从那里拿走。
每个托盘上都有清晰标记的烹饪区域:例如,您可以将鱼放在一个区域中,将蔬菜放在另一个区域中,例如,由于Brava借助高科技的光波烹饪技术,可以分别精确地烹饪每个区域。有些食谱要求您将随附的温度探针插入蛋白质中,而另一些食谱则仅根据时间烹饪。无论如何,借助烤箱内的摄像头,您无需打开门即可检查进度。
我会承认:我喜欢做饭,也喜欢厨房玩具。我的sous vide炊具是一种珍贵的物品,我订阅了几种不同的送餐服务,因此我可以轻松地在每周的每个晚上制作精美的餐点。考虑到这一点,我会说我真的很喜欢使用Brava。Brava数据库中有很多食谱,包括一些非常美味的沙漠。我不仅做过传统的晚餐,例如鸡肉和红薯,而且还创建了自己的自制鸡肉嫩肉,自制披萨(Brava新手的简单入门食谱)和几种苹果馅饼,仅列举了一些新出现的东西烤箱。一切都很棒,附带的托盘和锅盘可以在洗碗机中轻松清理。
有一些注意事项值得注意。Brava占用了大量的柜台空间-在我目前的厨房中是一个严格的限制-同时,实际的内部空间非常有限,因此您不会在这件事上做大餐。尽管您可以拿起棍子并手动飞行,但是当您选择食谱,按照说明进行操作并从Brava数据库中进行操作时,将获得最佳的Brava体验。
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