导读 大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。山药不能跟什么食物一起吃，山药不能和10种食物一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。山药不能跟什么食物一起吃，山药不能和10种食物一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.海鲜：如果将鱼、虾、藻类等海鲜与山药混合，会产生单宁。单宁可降低胃肠蠕动，大量进食易引起腹痛、便秘、恶心呕吐；
2.甘遂：山药和甘遂作用相反，甘遂会刺激肠道。两者同时服用，不仅会失去山药的温补作用，还容易引起腹泻；
3.香蕉：两者都有润肠的作用，同时吃多了容易导致腹痛腹泻；
4.猪肝：猪肝含有铜、铁、锌等金属离子。山药中的维生素C遇到金属离子会加速氧化，破坏山药的营养价值；
5.黄瓜：它有氧化酶，可能破坏山药中丰富的维生素C。一起吃可能会降低两者的营养价值，还有南瓜和胡萝卜；
6.杏仁：杏仁是碱性食物，在体内分解时会形成钾、钙、钠、镁等金属离子，可能会降低山药维生素的吸收。其他碱性食物如栗子也会有同样的效果。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：