最简单虎皮尖椒的做法（怎么做虎皮尖椒）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。最简单虎皮尖椒的做法，怎么做虎皮尖椒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：红辣椒400克、瘦猪肉50克、姜、蒜、葱、生粉、酱油、醋、香油。

2、 将红辣椒去蒂，清洗干净，用刀背拍平，剥去辣椒籽，将瘦肉剁成肉末，加入适量盐和生粉，抓匀。姜切丝，蒜拍松，洋葱切丝。

3、 锅里烧热油，放入红辣椒，用锅铲轻轻压辣椒，使其与锅更好的接触。

4、 将红辣椒翻炒，加入适量的盐、蒜和姜丝，继续翻炒至辣椒全熟。

5、 加入肉末，翻炒至肉末变成棕色熟透，再加入葱花、生抽和醋，再加入几滴香油，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：