导读 大家好,小胖来为大家解答以上问题。排骨酱的用途与用法,排骨酱的用途与用法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、用
大家好,小胖来为大家解答以上问题。排骨酱的用途与用法,排骨酱的用途与用法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 用法:排骨酱不要用器皿直接加热,否则容易挥发,变成糊状。
2、 要炒的话,等菜熟了再放进去搅拌均匀。炒菜也是先煮好再上,尽量不要有太多汤,然后适当勾芡,使排骨酱香味浓郁。
3、 也可以和其他口味混合,直接倒在菜上。
4、 排骨酱以自然酿造的烤黑豆、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻为主要原料,加入其他调料精制而成。是烹饪特色粤菜的最佳调料。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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