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服务员的职责介绍(都需要做到什么)

导读 大家好,小胖来为大家解答以上问题。服务员的职责介绍,都需要做到什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、收拾好gfd,化

大家好,小胖来为大家解答以上问题。服务员的职责介绍,都需要做到什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 收拾好gfd,化淡妆,准时到达,不迟到不早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真快速的完成工作任务。

2、 上班前,了解就餐人数和时间,了解招待客人是否有其他特殊要求,做好个性化服务。

3、 正式用餐前,根据领班的安排,做好桌椅和餐厅的卫生工作,餐厅摆台,准备好各种用品,保证正常营业使用。

4、 在规定的时间站好,笑容自然,精神饱满的迎接客人。

5、 客人会及时安排客人入座,根据人数增减座位,主动拉椅子(拿衣服先放),介绍我们店的特色和经营性质。

6、 在服务餐厅,请一开始就向客人致谢,始终使用礼貌的语言和微笑,要茶、倒茶、送毛巾,介绍点菜方法,向客人要饮料并报价格。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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