导读 大家好,小胖来为大家解答以上问题。清明粿的做法,清明粿的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、材料:艾草200克
大家好,小胖来为大家解答以上问题。清明粿的做法,清明粿的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:艾草200克,糯米粉100克,粘米粉100克,玉米油30克,盐20克。
2、 将艾草洗净,放入水中。
3、 煮沸,取出,浸泡在冷水中。
4、 然后往锅里加盐。
5、 将艾草放入锅中加热,煮至软烂。
6、 煮好后,将艾草倒入搅拌机中打碎。
7、 将糯米粉、粘米粉、玉米油混合,搅拌均匀。
8、 加入碾碎的艾草糊,继续搅拌。
9、 搅拌后,揉成面团。
10、 将面团分成35克,馅料分成18克。
11、 像饺子一样把馅料包在面团里。
12、 将面团放入压制模具中,压制均匀。
13、 放在油纸上,放在锅里蒸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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