导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。野猪脚怎么炖好吃，关于野猪脚怎么炖好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、猪蹄去毛
大家好，小胖来为大家解答以上问题。野猪脚怎么炖好吃，关于野猪脚怎么炖好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 猪蹄去毛，洗净，用开水焯一下，捞出备用。
2、 准备辅助材料。盐1茶匙，料酒3汤匙，酱油4汤匙，料酒3汤匙，啤酒1瓶，葱花，姜片，大料少许。
3、 烧热一锅，加入少许油，放入葱、姜、大料，爆香，倒入野猪蹄翻炒，煮料酒，加入酱油和颜色，继续翻炒。待颜色均匀后，倒入啤酒，加盐，大火烧开，转小火约15分钟，至汤肉比为1，333，602。
4、 关火，去掉葱姜，留下大料，把位置从炒锅转移到电饭锅上，调到筋档。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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