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泡茶多少度的水合适(泡茶合适的水温介绍)

导读 大家好,小胖来为大家解答以上问题。泡茶多少度的水合适,泡茶合适的水温介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、冲泡绿茶

大家好,小胖来为大家解答以上问题。泡茶多少度的水合适,泡茶合适的水温介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 冲泡绿茶时,水温应控制在85度左右。尤其是冲泡高档绿茶时,如毛峰等芽嫩的名优绿茶,水温不宜过高,更不宜用100度的开水冲泡,否则茶汤容易变黄,滋味苦涩,影响口感。

2、 冲泡红茶时,水温要控制在95度以上。如果是乌龙茶,最好的水温是开水。如果是白茶,也可以用开水冲泡,水温不能低于90度。冲泡红茶,水温一定要高,一般100度。

3、 喝各种花茶时,如茉莉花茶、玫瑰花茶等,水温应控制在80-90度。此外,有些茶叶需要清洗或第一次润湿。此时水温不宜过高。最好将开水冷却到90度左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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