hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,有哪些推荐的全麦面包,五款真全麦面包实测很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
亲测 全实拍,谢绝盗图
口味私人,仅供参考,欢迎讨论,不喜勿拍
作为一个四年(伪)资深烘焙玩家,自己做过的面包应该就不下千个,也陆陆续续吃过好多品牌的全麦面包,这次想来集中做个实测确是一时兴起。(手动狗头)
第一次写评测,如有遗漏之处,还请多包涵。欢迎留言讨论,有问必答。
推荐指数: ★ ★ ★ ★★
我买的是全家福,欧包吐司原味和其他口味都有的大包装。
优点:
1、100%全麦,无任何小麦粉添加。每单份只有85大卡,全网最低了。
1、顺丰快递,这个真的还蛮重要。因为食品的保质期本来就不长,如果物流在路上再耽误个三五天,所处的环境又不支持冷冻,拿到手就只能一日三餐全吃面包了。虽然不是不行,但是比较不爽。
2、除了每份独立包装以外,还在每份包装上都注明了口味、生产日期和这一系列产品的营养成分表。这样既给自己其他产品做了广告,同时消费者在吃的时候还能对自己摄入的热量一目了然,心里有底、下口不慌,哈哈。
吐槽:暂无,哈哈
口感:田园主义的原味吐司,撕开包装袋,一股淡淡麦香,拿在手上手感是中度偏硬的。咬一口是较为粗糙的口感,有麸皮的感觉,不甜但是能够接受。
推荐指数: ★ ★ ★ ★ ✫
买的是个欧包的体验装
优点:
1、虽然是百世快递,但可能是湖北有仓的原因,非常快速,第二天就到了。
2、每个独立包装上写的文字都挺有意思,包装上有生产日期和保质期。每100克热量1004千焦,每份(67克)热量673千焦,还能管饱4小时!优秀。
吐槽:没有注明口味,虽然原味紫薯和抹茶也比较容易分清。面包的单个包装上没有营养成分表,都在大的外包装上。
口感:撕开包装袋,也有麦香,此外还会有一些坚果比如南瓜子的香气,拿在手上手感是中度偏硬的,撕开可以看到明显的麸皮。
入口虽然也是粗糙的口感,整体较硬,同时因为添加了芝麻、南瓜子等坚果,口感层次丰富了不少。作为一款全麦欧包,还是有点好吃的,嘿嘿。
推荐指数: ★ ★ ★ ★
优点:单个独立包装,14.9元有整整1000克14份全麦面包,这个性价比可算是很高的了。热量每100克1080千焦,属于居中。
吐槽:配料表和营养成分表的在外包装盒上,打开箱子就是一袋袋独立包装的面包,面包袋上除了生产日期,没有任何其他标记。这其实也不算是吐槽,只是建议如果独立包装上也有标识,对消费者就更贴心一些。
口感:
1、这是我吃过的【真】全麦面包中,口感最好的一款。为什么说好,一是甜,入口就觉得甜,虽然不是特别甜,但没有吃过这个甜度的全麦;二是软,手感、口感都更偏正常吐司的感觉,没有其他全麦面包那么硬。
于是我又特地看了一下配料表,果然在配料表里看到了“烘焙糖浆”这项。当然,所有脱开剂量谈**的都是耍流氓,我们并不能确定这里糖浆的分量,所以大家可以自己衡量。
推荐对全麦面包无能的小伙伴尝试这款,毕竟有60%全麦,而且整体热量也不高。
2、面包里还是能看到明显麸皮颗粒的,吃的时候粗糙感不强,麸皮感觉不太明显。
推荐指数: ★ ★ ★ ★
优点:单个独立包装,可以看到面包外皮上都有撒上瓜子仁,能够增加一些口感风味。热量每100克1165千焦。
吐槽:例行吐槽面包袋上除了生产日期,没有任何其他标记。
口感:
1、就是正常全麦吐司口感,有点硬,有点干,外皮上的瓜子仁也没有啥特别增加口感的地方。就这么吃的话,不功不过,可以接受。据说泡在牛奶里吃,非常好吃。
2、然后!我尝试了一下厂家送的花生酱,加上号称是低脂的平平无奇花生酱,然后再微波炉高火10秒之后,感觉简直就不一样了,真好吃!
推荐指数: ★ ★ ★ ✫
拿到的时候,我还觉得包裹怎么这么小。打开后真的有点吃惊,第一感觉就是硬,有一种板砖的即视感,敲在桌面上梆梆响。
优点:100%真全麦(黑麦 黑麦粉)。热量每100克804千焦,仅次于田园主义第二低。
吐槽:(仅代表个人观点,欢迎讨论)
1、不像其他品牌都是独立包装,每次一份食用方便。捷森500克一个大包装,打开后里面有6片,得自己分装,对消费者实在不够友好。
2、打开包装,一股无法形容的酸味(个人感受),接近发酵过度,非常过度那种酸味,还有一股哈利油的气味,,,确实有麦香,可那些其他味道让我怀疑是不是拿到了过期面包。于是我又重新看了下包装,结果发现是2020.5.29生产的,保质期一年。(如上图)虽然还在保质期内,但心里还是稍稍有点不太可。
口感:
酸,奇怪,我接受不了。
我看淘宝评论也有一些人是可以接受的,甚至也还有觉得好吃的。只能说每个人的口感不一样吧,这里我只是说出自己的感受。
这次除了我评测的这5款全麦面包以外,我还发现了这几家店里都有其他可以搭配的低脂肉类。
每100克能量都只有5-8%,脂肪只有3-4%,蛋白质27-54%,标准低热量 低碳水 高蛋白 饱腹感强,搭配1-2片全麦面包,加点青菜或者水果,简直完美减脂餐。
本文到这里就结束啦,还有更多品牌的全麦面包,以及低脂低卡的美食正在实测计划中,等我更新哦!
来吧,让我们都健康的吃起来吧!
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本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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