导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,四喜丸子经典做法大全(传统四喜丸子好吃不腻)很多人还不知道,现在让我们一起来...
hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,四喜丸子经典做法大全(传统四喜丸子好吃不腻)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
四喜丸子:
主料:五花肉 辅料:马蹄 小料:葱姜蒜
调料:基本味,蚝油,生抽,十三香,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,料酒,老抽
流程:1.主料剁馅备用。
2.马蹄切末,小料改刀泡水出味。
3.打肉馅,加小料水调味打匀上劲在加淀粉备用。
4.炒香小料加汤调味。把肉团成团下入烧制。入味捞出剩下的汤勾芡淋丸子上即可。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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