导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,蚕豆有三种人不能吃,蚕豆炒鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!作者:...
hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,蚕豆有三种人不能吃,蚕豆炒鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
作者:一点靓妆
用料
蚕豆 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
植物油 适量
白醋 少许
鸡精 少许
做法步骤
1、蚕豆去壳洗净,再去掉外皮成蚕豆米
2、鸡蛋打入碗中,加适量盐、少许白醋打散
3、热锅放油,倒入蛋液
4、用筷子快速划散至蛋液凝固成块状,盛出备用
5、锅底留油,倒入蚕豆翻炒均匀
6、加入适量盐、少许清水,加盖焖煮
7、煮至水干油出
8、倒入炒好的鸡蛋
9、翻炒均匀,加入鸡精调味即可
10、装盘食用!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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