导读 hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，琥珀核桃仁的家常做法，这个方法太简单了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，琥珀核桃仁的家常做法，这个方法太简单了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料：核桃、冰糖、芝麻核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟（也可以炒，也可以进烤箱烤），下面我们就来说一说关于琥珀核桃仁的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
琥珀核桃仁的家常做法
材料：核桃、冰糖、芝麻
核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟。（也可以炒，也可以进烤箱烤）。
锅内加少许清水，放适量冰糖，中火不停搅拌，糖融化至琥珀色，并且锅底糖汁由小泡变大泡时，倒入核桃仁。
核桃仁在锅里翻炒，直至糖浆收干，并且均匀的裹在核桃仁上，盛出备用。（这个火候千万不要过大，因为后面还要炒一下）。
另起锅，加少许花生油，放少量白芝麻炒熟，再倒入核桃仁，来回多翻炒几下，让芝麻均匀的粘在核桃仁上，出锅。香甜脆的琥珀核桃仁就做好了，秒杀一切罐装成品。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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