伊林美食（伊林）

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米伊林

米伊林(，钢笔

他是我们读者非常熟悉的苏联著名作家。他出生在乌克兰。他从小热爱阅读、自然和科学实验。童年时，我仔细观察和研究蚂蚁的生活状况，观察天空和星星。这一切都为他日后创作出具有文学手法和诗意意境的科普作品奠定了基础。1914年中学毕业，因成绩优异获得一枚金质奖章。从1924年起，当他还在上大学的时候，他就开始写科学的文学论文。1925年毕业于列宁格勒工业学院。《不夜天》，创作于1927年，是他第一部有影响的作品，一出版就受到读者的喜爱。在随后的30多年里，他创作了《几点钟》、《黑白》、《十万个为什么》等数十部青少年科普文学作品，为普及科学知识、启发人们认识自然、改造自然发挥了巨大作用。1953年11月15日，他在莫斯科去世，享年58岁。

米作品作为科普作品的优秀典范，对我国科普创作产生了重大影响。老一辈科普作家和许多成长于20世纪50年代的科普作家都借鉴了伊林的作品。

伊林善于把文学和科学结合起来，用文学的笔调、生动的比喻、典型的例子和诗意的语言，优美地讲述科学知识。他的作品逻辑生动严谨，兴趣是从知识本身挖掘出来的，而不是外在的噱头。他们材料丰富，不扩散。这些都是伊林作品在写作技巧方面的优势和特点。《人民日报》中国著名科普作家高士奇用“内容丰富、文字生动、思想活泼、段落短小”等16个字概括了伊林作品的写作特点。

伊林的代表作有：《十万个为什么》、《不夜天》、《黑白》、《几点钟》、《在你周围的事物》、《自动工厂》、《原子世界旅行记》、《人怎样变成巨人》(第一、二、三册)、《书的故事》。

《十万个为什么》让无数中国少年踏入了知识的大门。伊林《十万个为什么》使用室内游记提出有趣的问题，并对日常生活中的许多事情给予启发性的解释。在中国被广泛采用的“十万个为什么”的标题，最初取自英国作家伊林：的一句话“五千个为什么，七千个为什么和十万个为什么”。当时《十万个为什么》只有5万字，是“在屋里边走边写的书”。他会津津有味地思考和说出简单的问题。现在让我们来看看伊林作品的具体内容：

它用“室内游记”的方式，对日常生活中的各种事物提出了许多意想不到的问题，比如：谁发明了细瓷？你有硬液体吗？三件衬衫保暖，还是一件衬衫厚三倍？为什么水不会燃烧？伊林用简单但有启发性的事实向读者们美丽地解释了它。

这么多不相干的内容乍一看像是万花筒，但其实这些问题及其解释都是各种各样的素材，都服从一个经过深思熟虑的计划。我们来看看《碗柜》章的结构。这里是厨房里瓦罐的亲戚们整理的——个杯子、茶碟、茶壶和带把手的细瓷马克杯，还有其他的东西在那里，——个玻璃器皿。关于瓷器和玻璃器皿的故事包含了很多内容：制作瓷器的秘密，制作“坚硬”液体——玻璃和玻璃器皿的方法，玻璃的特性。这是一个首尾相连的故事，它的主人公是瓷器和玻璃；更确切地说，是每一个碗、盘、杯、花瓶里所包含的人类劳动的故事。其中，瓷器和玻璃制作部门的历史、复杂的工艺、材料的理化性质、内容和形式都是和谐统一的。有些是短篇小说，有些是制作部门的参观笔记，有些是科学成果的通俗解释。就这样，读者饶有兴致地跟着作者的笔触，徜徉在知识的海洋中。

站在水龙头前，他开始思考水的问题。为什么水能灭火？一个伊林的熟人说，因为水又湿又冷。伊林说，煤油也是又湿又冷的。试着用煤油灭火。同样的问题是，我们为什么要用水来洗涤？仅仅是因为水是液体吗？你把衣服放在水里，看它能不能自己清洗？

我们为什么要喝水？成年人身体的四分之三充满了水。这水是哪里来的？人就像雨中的海绵，所有的洞都渗透着水，挤一挤就能出来。但是，如果把水全部挤出来，人一定是最丑的动物，因为他死了，变成了木乃伊。

然后跟着伊林来到他家的炉子前，开始思考火的问题。炉子烧了以后，柴火去哪了？如果你说烧了，那应该是你看到的，而不是你想出来的。当火在炉子里燃烧的时候，它为什么会大叫？"火正在熊熊燃烧。"这是一个懒惰的人的声音。伊林告诉我们那是“流动的空气”。其实人就是一个“火炉”。伊林给我们出了一个谜语：“火炉在燃烧，却没有火焰；空气进去的地方，烟就出来了。”这是什么？答案是“人”。我们炉子里燃烧的柴火是食物。因为我们不停地吃，我们的身体总是热的。如果一个人手冷，脚冷，背冷，心冷，什么都冷，那么他一定是死了。

伊林家里的事情真的不简单。他的餐桌让他想了很多。他的厨房让他想了很多。他的橱柜和衣柜也让他想了很多。把简单的事情想得那么有趣。伊林在他们家走了20多步，然后写了一本小书，然后告诉我们这是一本指南书，是为那些想在家里旅行的人写的。

在伊林，搞科普的时候我不是给你讲生活常识，而是一个用散文笔调讲哲学道理的人。

103010一本以社会发展史为背景，描述科学发展史的书。第一部分，从人类的起源，猿变成人，讲述原始社会的人类是如何。

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