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1、南宁市第一职业技术学校开设有21个专业，其中中式烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、电子商务、电气运行与控制、计算机应用6个专业为自治区示范性专业。
2、拥有商贸、电梯运行与维护、旅游服务（南宁西园饭店餐旅服务）3个校内外自治区示范性实训基地。
3、学校拥有计算机信息高新技术（ATA）考试站、国家职业资格电子商务考核站。
4、能够开展中式烹调师、中式面点师、西式面点师、西式烹调师、茶艺师、建筑八大员、电梯安装与维护工、保育员、汽车维修工、特殊工种（电工上岗证、登高上岗证、制冷上岗证、焊工上岗证）等20类职业资格培训与鉴定。
5、 扩展资料南宁市第一职业技术学校创办于1935年，是一所具有深厚办学底蕴的公办国家级重点中等职业学校，首批国家中等职业教育改革发展示范校，首批广西示范特色职业学校，全国青少年文明礼仪教育示范基地，全国优秀成人继续教育院校、全国数字化校园建设实验校、是南宁市中等职业教育商贸旅游专业集团龙头学校。
6、南宁市第一职业技术学校分为餐旅、商贸、信息、城建四大专业部，师资力量雄厚。
7、现有教职工406人，其中特级教师2人，中高级教师176人，全国优秀教师2人，中国职业院校教学名师1人，八桂名师1人，全区优秀班主任2人，南宁市教坛明星1人、学科带头人7人、教学骨干92人，双师型教师115名。
8、长期聘有83位行业专家和企业技术骨干作为客座教授和兼职教师，形成了专兼合力的“双师”结构教师团队。
9、近三年，师生获省级以上各类技能竞赛奖2495人次，其中全国技能大赛奖590人次。
10、参考资料：南宁市第一职业技术学校-学校概况学校简介。
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