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小米辣是不是朝天椒(小米辣是什么)

导读 您好,现在程程来为大家解答以上的问题。小米辣是不是朝天椒,小米辣是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、小米辣Capsi

您好,现在程程来为大家解答以上的问题。小米辣是不是朝天椒,小米辣是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、小米辣Capsicum frutescens L. 茄科性状 圆锥形或纺锤形,常带有宿萼及果柄,长1~3.8cm,粗径0.4~0.9cm。

2、表面红色或橙红色,稍嫩者黄绿色至青绿色,有光泽,具不同程度的皱缩。

3、质轻脆或稍软,内部中空,由中隔分成2~3室,每室种子数粒。

4、种子呈扁圆形或扁肾形,淡黄色,一端呈鸟喙状。

5、气特异,具催嚏性,味极辛辣。

6、性味 辛,热。

7、功能与主治 提升胃温,杀虫。

8、用于胃寒,痔疮,虫病。

9、有的也用于调味。

10、 在我国云贵川等地较为常见,多用于做食材,也有部分地区用做观赏类植物。

11、编辑本段调味料中的小米辣 超级辣的小海椒。

12、川菜做菜常用的佐料。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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