导读 大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。剩饭剩菜的危害有多大视频，剩菜剩饭吃了对人体的危害有多大很多人还不知道，现在让我们一起来看
大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。剩饭剩菜的危害有多大视频，剩菜剩饭吃了对人体的危害有多大很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 细菌广泛存在于空气、餐具、厨房、冰箱等场所。剩菜放久了，细菌和霉菌就有足够的时间繁殖。除了降低食物的营养价值，还有食物中毒的可能。另外，亚硝酸盐主要是剩菜中的盐和矿物质结合产生的。存放时间越长，亚硝酸盐含量就会越高。一般剩菜放入冰箱6小时后，食物中的亚硝酸盐含量早已超过国家标准。存放18小时后，亚硝酸盐含量可增加4倍。存放24小时后，亚硝酸盐含量严重超标，不适合食用。
2、 所以建议每一餐尽量在当前餐吃完，不要留到下一餐。如果想留到下一餐吃，建议冰箱保存，和其他食物分开，6小时内吃完。不要离开餐点超过24小时。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：