导读 大家好,健康小林来为大家解答以上的问题。山药能煮鱼吗,山药不能和10种食物一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 海鲜:如果
大家好,健康小林来为大家解答以上的问题。山药能煮鱼吗,山药不能和10种食物一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.海鲜:如果将鱼、虾、藻类等海鲜与山药混合,会产生单宁。单宁可降低胃肠蠕动,大量进食易引起腹痛、便秘、恶心呕吐;
2.甘遂:山药和甘遂作用相反,甘遂会刺激肠道。两者同时服用,不仅会失去山药的温补作用,还容易引起腹泻;
3.香蕉:两者都有润肠的作用,同时吃多了容易导致腹痛腹泻;
4.猪肝:猪肝含有铜、铁、锌等金属离子。山药中的维生素C遇到金属离子会加速氧化,破坏山药的营养价值;
5.黄瓜:它有氧化酶,可能破坏山药中丰富的维生素C。一起吃可能会降低两者的营养价值,还有南瓜和胡萝卜;
6.杏仁:杏仁是碱性食物,在体内分解时会形成钾、钙、钠、镁等金属离子,可能会降低山药维生素的吸收。其他碱性食物如栗子也会有同样的效果。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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