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1.可以养心安神。因此，对于因心血不足而失眠、多梦、烦躁的人来说，如果适当食用莲子百合猪心汤，具有养心安神、促进睡眠的良好功效。
2.能补脾胃。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、腹泻者，适当食用莲子百合猪心汤，通过滋养脾胃经络，有很好的补脾胃、提高消化能力的作用。
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