您好,现在程程来为大家解答以上的问题。笊篱是什么意思啊,笊篱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、笊篱 的拼音是[ zhào lí ],义同“笊篱zhào li”。
2、笊 ,用竹篾、柳条、铅丝等编成的一种杓形用具,能漏水,可以在汤水里捞东西。
3、篱 ,用竹、苇、树枝等编成的围墙屏障如篱笆。
4、 《现代汉语词典》中笊篱的释义:用金属丝、竹篾或柳条等制成的能漏水的用具,有长柄,用来捞东西。
5、历史记载:元 刘君锡 《来生债》第三折:“我一日编十把笊篱,着 灵兆 孩儿货卖。
6、”2、明 吴承恩 《西游记》第四六回:“刽子手将一把铁笊篱,在油锅里捞。
7、”3、李健吾 《雨中登泰山》:“一排留宿的小店,没有名号,只有标记,有的门口挂着一只笊篱,有的窗口放着一对笊篱。
8、”扩展资料笊篱与人们的生活紧密相连,且多与“吃”相关。
9、做米饭一般是把米煮至七八成熟,用笊篱捞出放平屉上蒸;煮饺子、炸(煮)海货等也是用笊篱捞出。
10、编制笊篱的材料多是植物的枝条,南方以竹篾、藤条为主,北方以柳条为主(如图),不仅用料不一,形制也有较大区别。
11、冀东一带,用柳条编的笊篱一直沿用到20世纪50年代初,今日花甲之人一般还都记得农家、渔家、饭馆使用柳条笊篱。
12、柳条笊篱的优点是造价低廉、不蚀不锈,缺点是不便刷洗,易藏污纳垢。
13、曾经与人们共同生活了上千年的柳条笊篱,已被历史长河所湮没,编柳条笊篱的老手艺也几近失传。
14、 如今居家厨房大部分没有笊篱了,只有一个中看不中用的大漏勺。
15、笊篱离我们的生活远去了,有一句俏皮的歇后语也随之离我们远去了,“吃铁丝拉笊篱——肚里编的”。
16、参考自资料来源:百度百科-笊篱。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
标签: