今天凤捷来为大家解答以上的问题。时节蔬菜 时令蔬菜,通报时令蔬菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、因为每个地区的情况不同,因此各地的时令蔬菜也各不相同,此仅提供大路菜:春季蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
2、水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
3、夏季蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
4、水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
5、秋季蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
6、水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
7、冬季蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
8、水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
9、关键问题是,你在哪里?在不同的地带,是有明显不同的。
10、比如说,如果你在广州,这是热带,冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。
11、春季有樱桃,枇杷,等。
12、初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。
13、秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。
14、如果在北京,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。
15、春季有草莓以及南方运来的水果等。
16、夏季有桃,李,杏,葡萄等。
17、秋季开始有苹果,梨之类。
18、如果在哈尔宾,则除了蕃茄之类,和冻梨外,都得从南方运输过来。
19、九月 美食重点:九月是收获的季节,此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。
20、 推荐食品:花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。
21、 十月 美食重点:十月白天越来越短,气温越来越低,蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。
22、真菌类食品可以有很多种做法,其中一种很简单。
23、将蘑菇洗干净,然后放入煎锅中炒,配 以大蒜等佐料。
24、不要忘了放盐,蘑菇需要盐才能拔出它的味道。
25、 推荐食品:还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。
26、春季:小白菜、卷心菜、四季豆、菠菜等; 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等; 秋季:冬瓜、南瓜、丝瓜等; 冬季:萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等1-3月:海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜一上市,无籽瓜的价钱马上大跌。
27、 4月:甜瓜北方桃 :一般不太甜。
28、 5月:樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月:杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅,浙江余姚的杨梅。
29、杨梅不经放,大约6元/斤。
30、同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。
31、第二茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”差一点。
32、第二茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。
33、 7月:桃子 蜜梨 :中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。
34、 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃,价钱也最高,10来天左右就落市了。
35、葡萄开始大量上市。
36、河北的李子、大连的黑布林。
37、 9月:花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。
38、先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。
39、 10月:柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。
40、 11月:脐橙苹果 :苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓 哈密瓜 香梨。
今天为大家分享到这里,希望小伙伴们会有帮助。
标签: